Single origin kava
Ruanda
Ruanda
Podatka o razpoložljivosti osebnega prevzema ni mogoče naložiti
Ruanda to začetka 90. let prejšnjega stoletja ni slovela po kvalitetni kavi, dokler niso manjši kmetje začeli pridelovati kvalitetnejše kave. Ruanda je torej med specialty kavami med novinkami, vendar s svojo kvaliteto prekaša marsikatero drugo državo z daljšim stažem pridelave kave.
Danes v Ruandi pridelujejo večinoma Bourbon in Mibirizi vrsto Arabike (ruandska mutacija Bourbona). Obdana z vulkanskim hribovjem in dobrim podnebjem; Ruandska kava navdušuje s svojim unikatnim, delikatnim bogatim okusom.
Vrsta kave | 100% Arabika Bourbon |
Metoda | Mokra |
Aroma | pomarančna in limonina |
Vonj | cvetlična s sadnim priokusom |
Nadmorska višina | 1200m - 2000m |
Moč | ⚫⚫⚫⚫ |
Kislost | ⚫⚫ |
Danes Ruanda sodi med 30 največjih pridelovalk kave na svetu. Kavo gojijo na manjših kmetijah, kjer imajo skupne "pralne postaje", ki jih financira vlada
