Nikaragva Maragogype San Ramon

Nikaragva Maragogype San Ramon

Redna cena €9,50
Cena na enoto  na 
Vključno z davkom. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.

 Kava, ki sodi med raritete. Maragogype kavna zrna so znana tudi pod imenom "slonja zrna", saj so tako velika. Kot domnevni križanec med Arabico in Liberico so vrsto odkrili 1876 leta v Braziliji - od tam tudi izhaja ime: po mestu Maragogipe blizu bahie v Braziliji. 

Zaradi svoje velikosti ima manj kofeina in je manj kisla. Kavna zrna pridelujejo v pokrajini Jinotega na severu Nikaragve, ki velja za center pridelovanja kave v Nikaragvi. 

Vrsta kave 100% Arabika Typica Maragogype
Metoda Mokra
Aroma Orešasta
Vonj Lešnik, melasa, limeta
Nadmorska višina 1200m - 1700m
Moč ⚫⚫
Kislost ⚫⚫

 

Pridelovanje kave jemljejo v Nikaragvi zelo resno, saj sodi med top izvozno blago. Kava je tako pomembna v Nikaragvi, da so ob padcu cen kave na prelomu 21. stoletja propadle 3 njihove banke.